TH EN
KNOWLEDGE

KNOWLEDGE

Company Knowledge

KNOWLEDGE |
06 August 2026
Share to :

ทำไมโรงงานอาหารขนาดใหญ่ต้องเลือกใช้ Viqua SHF-140 เจาะลึกความคุ้มค่าในการลดแบคทีเรียและไบโอฟิล์ม

ทำไมโรงงานอาหารขนาดใหญ่ต้องเลือกใช้ Viqua SHF-140 เจาะลึกความคุ้มค่าในการลดแบคทีเรียและไบโอฟิล์ม

ในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มขนาดใหญ่ที่เดินเครื่องผลิตตลอด 24 ชั่วโมง ความท้าทายสูงสุดในการจัดการระบบน้ำไม่ใช่เพียงแค่การบำบัดน้ำดิบให้สะอาดในขั้นตอนแรก แต่คือการรักษาความบริสุทธิ์ของน้ำในระบบท่อส่งจ่ายอย่างต่อเนื่อง ปัญหาที่สร้างความเสียหายรุนแรงและมักตรวจพบในการรับรองระบบตามระบบฆ่าเชื้อ UV อุตสาหกรรม (Industrial UV Disinfection) เลือกและติดตั้งอย่างไรให้ผ่านมาตรฐาน GMP และ อย. คือการสะสมของกลุ่มจุลินทรีย์ที่รวมตัวกันเป็นเมือกเหนียวเกาะแน่นอยู่ตามผนังท่อและผิวของถังพัก หรือที่เรียกว่า ไบโอฟิล์ม (Biofilm) ซึ่งกลายเป็นแหล่งเพาะพันธุ์แบคทีเรียที่ทนทานต่อสารเคมีล้างระบบทั่วไป การเลือกใช้เทคโนโลยีรังสีอัลตราไวโอเลตประสิทธิภาพสูงอย่าง Viqua UV รุ่น Viqua SHF-140 จึงกลายเป็นโซลูชั่นสำคัญที่โรงงานอุตสาหกรรมระดับชั้นนำเลือกใช้

ระบบฆ่าเชื้อรุ่นนี้ได้รับการพัฒนาขึ้นมาเพื่อตอบโจทย์วิศวกรรมระบบน้ำขนาดใหญ่โดยเฉพาะ โดยชูจุดเด่นในเรื่องของความคุ้มค่าเชิงพาณิชย์และประสิทธิภาพในการควบคุมสุขอนามัยในไลน์ผลิตอย่างเด็ดขาด

ประสิทธิภาพการทำลายเชื้อโรคและไบโอฟิล์มในอัตราการไหลสูง

Viqua SHF-140 ถูกออกแบบมาเพื่อรองรับอัตราการไหลของน้ำในระดับอุตสาหกรรมขั้นสูง โดยสามารถจัดการน้ำได้สูงถึง 143 แกลลอนต่อนาที (GPM) หรือประมาณ 32 ลูกบาศก์เมตรต่อชั่วโมงต่อหนึ่งกระบอกฉายรังสี (ที่ระดับมาตรฐาน VIQUA Standard Dose 30 mJ/cm²) ความพิเศษอยู่ที่การใช้หลอดยูวีชนิดประสิทธิภาพสูง (High-Output Amalgam Lamps) แม้ในสภาวะอุณหภูมิน้ำที่มีการเปลี่ยนแปลงรุนแรง พลังงานแสงยูวีที่เสถียรนี้จะเข้าไปทำลายโครงสร้างสารพันธุกรรมของแบคทีเรียและสลายสารอินทรีย์รวมในน้ำ ตัดวงจรการก่อตัวของกลุ่มก้อนจุลินทรีย์ ป้องกันไม่ให้เกิดการสร้างไบโอฟิล์มในระบบท่อส่งน้ำที่เป็นต้นเหตุของการปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์

ความคุ้มค่าในการปกป้องเยื่อกรองเมมเบรนและลดงบประมาณการดูแล

การติดตั้งชุดเครื่องยูวีรุ่นนี้ในจุดก่อนเข้าสู่ระบบกรองละเอียดขั้นปลาย เช่น เยื่อกรองอัลตราฟิลเตรชัน (Ultrafiltration) หรือระบบเมมเบรน ro จะช่วยทำหน้าที่เป็นด่านหน้าในการลดปริมาณเชื้อจุลินทรีย์ที่จะเข้าไปสะสมบนผิวหน้าของแผ่นกรอง ช่วยลดปัญหาเยื่อกรองอุดตันจากเชื้อชีวภาพได้อย่างมหาศาล ส่งผลให้โรงงานลดจำนวนครั้งในการหยุดเครื่องเพื่อล้างระบบท่อ (CIP) ประหยัดค่าสารเคมีรุนแรง ยืดอายุการใช้งานของแผ่นกรองราคาแพง และลดความเสี่ยงจากการถูกระงับการผลิตเนื่องจากสินค้าไม่ได้มาตรฐานสุขอนามัย

นอกจากนี้ ระบบควบคุมการทำงานยังเชื่อมต่อผ่านเซนเซอร์วัดค่าความเข้มแสงได้อย่างเที่ยงตรง พร้อมระบบแจ้งเตือนแบบเรียลไทม์ที่ช่วยให้ฝ่ายซ่อมบำรุงวางแผนดูแลระบบบำบัดรักษาเชิงป้องกันได้ล่วงหน้า ปิดโอกาสการเกิดภาวะระบบหยุดทำงานแบบกะทันหัน

ยกระดับมาตรฐานระบบฆ่าเชื้อในโรงงานของคุณวันนี้

หากโรงงานของคุณกำลังประสบปัญหาคุณภาพน้ำปนเปื้อนหรือต้องการวางระบบฆ่าเชื้อประสิทธิภาพสูงสำหรับไลน์ผลิตขนาดใหญ่ที่ต้องการเสถียรภาพและมาตรฐานสากล

อินโนวาเทค เอเชีย (Innovatek Asia) ผู้เชี่ยวชาญการออกแบบและติดตั้งระบบบำบัดน้ำอุตสาหกรรมแบบครบวงจร พร้อมส่งมอบโซลูชั่นระบบฆ่าเชื้อประสิทธิภาพสูงด้วยชุดเครื่อง Viqua SHF-140 ของแท้ มาตรฐานโรงงานผู้ผลิต ยินดีให้คำปรึกษาเชิงวิศวกรรมเพื่อระบบน้ำที่มั่นคง คุ้มค่า และยั่งยืนสำหรับธุรกิจคุณ


ติดต่อวิศวกรผู้เชี่ยวชาญเพื่อขอรับคำปรึกษาและออกแบบระบบร่วมกัน